信州新町・中条・大岡地域の観光情報 (食べる)信州新町・中条・大岡|歴史|観る|食べる|買う|遊ぶ|カフェ|泊まる|最新情報 ジンギスカン街道● 信州新町で「食べる」といえば、ジンギスカンです。ジンギスカンでは、真っ先に北海道をイメージしますが、信州新町でもおいしいジンギスカンが食べられます。信州新町のジンギスカンの特徴は羊肉をフルーツやスパイス等を使った醤油ベースのタレに漬込んだ漬込みスタイルのジンギスカンです。この伝統の信州新町ジンギスカンは国道19沿いに点在する信州新町ジンギスカン街道店舗で味わえます。
レストラン むさしや● 長野県内のスーパーで売らてれいる「ジンギスカン」では最大手の『むさしや食品』直営店。サフォーク肉は厳選されたラム肉の肩・ロース・もも肉のみを使用し、タレは10種類以上のスパイスをミックスした秘伝の生タレです。通常の3〜4人前のボリュームたっぷりの満ぷくお得品は大人気です。
ジンギスカン荘● 終戦後まもなく創業した、元祖ジンギスカンの店。創業時から製法を変えず添加物を一切使わない自慢のタレを使用。炭火を仕込んだ七輪にのせて焼いたジンギスカンは香ばしさが抜群。信州新町では一番早くジンギスカン料理を始め、伝統の味を守っています。
ルート19 新町ドライブイン● 昭和40年創業の老舗ドライブイン。創業以来同じスタイルで営業しており、肉の味付けも創業当時のままです。お好みで、ジンギスカンのタレにソースをつけて食べるのがこのルート19の特徴。常連客の中にはソースの中に、さらに七味を入れて食べている方もいます。。はじめは驚くがこれがやみつきになるそうです!
ろうかく荘● 信州新町の中心部に位置し、ろうかく湖と北アルプスが美しい風景も楽しめます。ジンギスカンは炭を使って焼く昔ながらのスタイル。フルーツ、スパイスのミックスで作られた秘伝のタレが人気で、県外からの常連客も多い。またベランダで食べることもでき、ジンギスカンと風景の両方を楽しみたい人にオススメのお店です。
情報募集中● 現在、信州・長野市の観光情報を発信するWebサイト(ホームページ)を制作しています。信州の北に位置する長野市は、東京からは2時間程度、大阪や名古屋からも3〜4時間ほどで訪れることができる場所です。 ● 只今、「長野観光情報 - ようこそ 信州 ながのへ -」では、地元や高原で食事が出来る、レストランやカフェの情報を募集しております。また、旅の思い出に、長野市でしか買えないグッズを扱っているお土産やさんも募集しております。オススメのお店がありましたら、ぜひ、ご連絡をお願いします。 ● 自薦・他薦を問いません。「お客様へオススメのお料理があるんですけど・・・とか、新しいお店がオープンしました!」などの情報も大歓迎です。旅行者のみなさまへの情報提供と、地元のみなさまの商売繁盛のために、「長野観光情報 - ようこそ 信州 ながのへ -」Webサイトをご利用ください。時間の許す限り、取材におうかがいいたします。スタッフ一同、お待ちしております。
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