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白馬村の観光情報 (食べる)白馬村|歴史|観る|食べる|買う|遊ぶ|カフェ|泊まる|最新情報 蕎麦処 りき● ここの蕎麦は、白馬産そば粉石臼挽きぐるみ100%を使用した手打ちの二八そばです。風味、のどごしが良く、こしのある手打ちそばをぜひご賞味ください。この地で育った蕎麦をこの地で食することが想の食と思い、白馬産の蕎麦粉を選びました。
そば神 神城● そば粉は無農薬有機栽培の国内産最高品を使用し、白馬の名水で手打ちしています。石臼引きそば粉は1粒1回転というこだわり方。そばの味を引き立てるタレにも店主はこだわり有機大豆からできた本格醸造の最高級醤油を使用したオリジナルを作っています。
情報募集中● 現在、信州・白馬の観光情報を発信するWebサイト(ホームページ)を制作しています。信州の北に位置する白馬村・小谷村は、東京からは4〜5時間程度、大阪や名古屋からも5〜6時間ほどで訪れることができる場所です。 ● 只今、「白馬観光情報 - ようこそ 信州 はくばへ -」では、地元や高原で食事が出来る、レストランやカフェの情報を募集しております。また、旅の思い出に、白馬でしか買えないグッズを扱っているお土産やさんも募集しております。オススメのお店がありましたら、ぜひ、ご連絡をお願いします。 ● 自薦・他薦を問いません。「お客様へオススメのお料理があるんですけど・・・とか、新しいお店がオープンしました!」などの情報も大歓迎です。旅行者のみなさまへの情報提供と、地元のみなさまの商売繁盛のために、「白馬観光情報」Webサイトをご利用ください。時間の許す限り、取材におうかがいいたします。スタッフ一同、お待ちしております。 |
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