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中軽井沢の観光情報 (食べる)

かぎもとや本店 (かぎもとやほんてん)

   

 しなの鉄道中軽井沢駅より徒歩約1分、創業明治3年の老舗。国産そば粉を使用し、夏と冬で配合を変えて香りを立てる本格手打ちそばのお店で、四代目と五代目の親子で丁寧に蕎麦を打っています。人気はサクサク天ぷら、野菜たっぷりのけんちん汁、手打ちそばがセットになった「もみじセット(1750円)」や、打ちたてのおそばと山菜、とろろが絶妙な「山菜とろろ(1150円)」などです。
 かぎもとや本店
  〒000-0000 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢長倉3041-1
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:9:00~20:00(冬季9:00~19:00)
  定休日:木曜日

軽井沢高原とうふ松水庵 (かるいざわこうげんとうふしょうすいあん)

   

 しなの鉄道中軽井沢駅より車で約5分、豆腐もだしも全て手作り、お豆腐の美味しさをじっくりと味わえる隠れ家風レストランです。水を一切使わずに豆乳のみで打った「豆乳そば」が人気で、見た目も美しく、ぜひ一度食べて見て下さい。おすすめはコース料理で、ランチは2500円と3780円、ディナーは5400円、8640円、10800円(要予約)です。
 軽井沢高原とうふ松水庵
  〒000-0000 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2450-2
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:11:00~14:00(L.O.13:30)
      :14:00~16:00(L.O.15:30)
      :17:00~21:00(L.O.20:30)
  定休日:火曜

店舗名 ()

         

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

店舗名 ()

         

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

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 店舗名
  〒000-0000 長野県○○市○○1-2-3
  TEL:000-0000-0000
  営業時間:00:00~00:00、00:00~00:00(L.O.20:00)
  定休日:○○

アビーハウス 1990 (あびーはうす いちきゅうきゅうぜろ)

 フレンチをベースにしたオリジナル料理が好評。アツアツのアップルパイなど、デザートも人気。ランチセット1150円~4種類、ディナーはアラカルトで800円~。オードブルにはエスカルゴのブルゴーニュ風1300円、肉料理では牛タンの煮込み1550円などがおすすめ。
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キッチンとれびあん (きっちんとれびあん)

 静かな森に囲まれたレストラン。素材の味を大切にした料理は、昭和30年代の洋食をアレンジした懐かしい味。野菜をたっぷり使うハンバーグ離山の四季1150円はディナーの人気メニュー。ランチではポークひれピカタチーズ焼き1550円などがおすすめだ。
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レストランこどう (ふぁいんだいにんぐこどう)

 ジャムの名店、沢屋がプロデュース。新鮮なフルーツをアクセントにした個性的な創作料理で、信州のおもてなしの心を表現する。ランチセットは1800円~。
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りんでんばーむ (りんでんばーむ)

 地元の素材を生かした南欧料理の店。週替わりのランチは1575円~。ディナーはメインにパン、サラダ、コーヒーが付いて2100円~。南欧風のしゃれたインテリアで統一された店内には明るい外光が差し込み、テラスやテーブルには生花があしらわれている。種類豊富なオードブルやテイクアウトできる自家製のパン、ケーキも美味。
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レストランTOMY カナダハウス (れすとらんとみー かなだはうす)

 ライブが楽しめるレストラン。常連客の利用が多くアットホームな雰囲気。店内にはステージが設けられ、グランドピアノやギター、ドラムなどの音楽機材が揃う。料理には季節によりオーナー自ら育てた野菜を使用。冷食を一切使わないという、こだわりの食材を堪能できる。軽井沢のコンサート情報も手に入る。多目的ホールとして貸切も可。
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エルミタージュ・ドゥ・タムラ (えるみたーじゅ どぅ たむら)

 軽井沢フレンチを代表する田村シェフの店。シェフの素材へのこだわりは、自らキノコ採りや山菜摘み、狩猟にでかけるほど。8~10皿登場するコース料理は、旬の無農薬野菜を中心に、バターなどを極力控えたヘルシーなもので女性にはうれしい。シェフの料理とマダムのもてなしで身も心も幸せになれる。
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osteria Mio (おすてりあ みお)

 本物の味を大衆的な価格でをモットーに、気軽に楽しめるイタリアンを提供している。パスタは1000円~、ピッツァは1400円~用意。イタリアワインを中心に豊富なワインを、美味しい料理と一緒に是非、お召し上がりを!
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軽井沢倶楽部 有明邸 (かるいざわくらぶ ありあけてい)

 貸切りのハウスウェディングも行う、森に囲まれた邸宅のレストラン。信州の食材をふんだんに使用した創作フレンチは、本格派でありながら、箸でいただく気軽さがうれしい。ランチコースは2625円~、ディナーコースは6300円~。
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Trattoria La Pacchia (とらっとりあ ら ぱっきあ)

 薪窯で焼き上げたピッツァ950円~が地元で評判。モチモチのピッツァは直径約28cm。ボリューム満点だが、ナポリ風なのでぺロリと食べられる。ピッツァやパスタにドリンクなどが付いた平日限定のランチセットは1250円。
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TRATTORIA RIPOSO (とらっとりあ りぽーそ)

 国道18号沿いにオープンした、イタリアの田舎家をイメージしたレストラン。ランチは、前菜とパンが付くパスタランチが1000円~リーズナブルに楽しめる。夜はタリオリーニなどの手打ちパスタを中心としたアラカルトのみ。信州豚ヒレ肉のカツレツ2400円は、ここだけの人気メニュー。120種類以上揃うイタリアワインと一緒に味わおう。
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無彩庵 池田 (むさいあん)

 エルミタージュ・ドゥ・タムラの姉妹店として親しまれていた同店が2011年4月に独立オープン。池田シェフのクラシカルなフレンチの手法と和の食材や調味料を融合させたやさしく繊細な味わいが手頃な価格で味わえる。
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メリ・メロ レリティエ・ドゥ・セリール (めり めろ れりてぃえ どぅ せりーる)

 地元農家の朝どりレタスや信州サーモンなどを用いた、フレンチベースの創作料理が味わえる。デジュネ2300円~は前菜とメインが各4~5種からそれぞれ選べ、ディナーコース3700円~も前菜とメインが各6種類から選択可。手長エビのローストは、ケイジャンスパイスをはじめ13種類ものスパイスを利かせた独創的な一皿だ。
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リストランテ ボンデール (りすとらんて ぼんでーる)

 上田市の人気イタリア料理店「ボンデール」が、2009年3月に出店。地元産の野菜や新鮮な魚介類を生かした、本格的な南イタリア料理をいただける。アンチョビ風味のバターを付けて食べる自家製パンも魅力的。夜はパスタがメインのナポリコース2650円や、シェフおまかせコース5500円~をオーダーして。
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リストランテ モデスト (りすとらんて もですと)

 東京の名店で腕を磨いたシェフが、イタリア料理をベースにモダンな料理を提案。野菜をたっぷり使った体にやさしいメニューばかり。
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かぎもとや

 明治3年(1870)創業の信州そばの老舗。店内では熟練した手さばきでそばを打つ店主の姿を見られる。国産品で作るそばはコシが強く風味豊か。ざるそば、天ぷら、けんちん汁が付くもみじセット1700円。天ざる1350円。自家製の信州みそを使ったけんちん汁がセットになった、けんちんざる1100円。塩沢店もある。
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手打ち蕎麦 満留井 (てうちそば まるい)

 国産の石臼挽きのそばと、日高昆布でとるダシが自慢。イチオシは、かきあげつけそば1580円。直径10cm以上もあるかき揚げは、エビやイカなどが入って食べごたえ◎。うどん800円~、海老天丼1550円~もぜひ。
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梅の家 (うめのや)

 竹岡ラーメンの店。3種類の太さの麺をブレンドし、スープは3日かけて煮込むなど、店主のこだわりが随所にみられる。麺の固さやスープの濃さはリクエストも可能。
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Ogosso (おごっそ)

 長野県上伊那郡辰野町の放牧場で育てられた、ぎたろう軍鶏を使用したランチ限定の親子丼ぶりは、炙った軍鶏の歯ごたえとふわふわ卵の黄金コンビ。軍鶏だしのスープが効いたラーメンも人気。
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中軽井沢の観光情報を募集中

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