鹿教湯(かけゆ)温泉の観光情報 （食べる）
辰巳屋 （たつみや）
● 信州そば粉100％の十割そば900円(1日20食限定)など、そば本来の香りと味が楽しめる手打ちそばの店。クルミそば990円、そば粉8割の二八そばのざるそば800円、天ざるそば1500円なども人気がある。
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信州手打蕎道十割蕎麦 奈賀井 （しんしゅうてうちきょうどうとわりそば ながい）
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● ＪＲ上田駅から車で３０分。鹿教湯温泉手前の国道254号沿いにあるお店で、常に県外ナンバーのお客様のお車が止まっている繁盛店です。黒い皮がついたままのそばの実を発芽させ、発芽の栄養価と田舎の風味を持つそばの味をじっくりと引き出した「発芽田舎そば」がおすすめです。他にも発芽田舎そばと更科そばの二種類が味わえる「深山二色そば」や、更科そばに和歌山県の備長炭を練りこんだ「炭そば」なども人気です。
● 信州手打蕎道十割蕎麦 奈賀井
〒386-0322 長野県上田市西内７２５－１
TEL：0268-45-3088
営業時間：3月～11月11:00～20:00、12月～2月11:00～18:00 /定休日：不定休
店舗名 （）
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● 店舗名
〒389-0102 長野県○○市○○１－２－３
TEL：050-5887-8477
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(L.O.20:00) /定休日：なし
店舗名 （）
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● 店舗名
〒389-0102 長野県○○市○○１－２－３
TEL：050-5887-8477
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(L.O.20:00) /定休日：なし
店舗名 （）
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● 店舗名
〒389-0102 長野県○○市○○１－２－３
TEL：050-5887-8477
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(L.O.20:00) /定休日：なし
店舗名 （）
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● 店舗名
〒389-0102 長野県○○市○○１－２－３
TEL：050-5887-8477
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(L.O.20:00) /定休日：なし
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