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羊が丘 (食べる)羊が丘|交通アクセス|観る|食べる|買う|遊ぶ|カフェ|泊まる|最新情報 アサヒビール園白石店● 札幌市内唯一のビール工場であるアサヒビール北海道工場に隣接し、できたての生ビールが楽しめます。ジンギスカンやミックスバーベキューなど、おいしいメニューも豊富。生ビールと一緒に北海道の味を満喫できます。また、ぜひ飲んでほしいのが、ビール園と特約店でしか手に入らないという限定ビール「琥珀の時間(こはくのとき)」。色はスーパードライと黒ビールの中間で、琥珀色の個性的な味わいです。
回転寿しトリトン 豊平店(かいてんずしとりとん とよひらてん)● 道内各地の漁港で揚がる魚介を中心に現地直送のネタにこだわる回転寿司がトリトン。札幌近郊に11店舗を展開するが、ドライブに便利なのは豊平店と清田店。炙りとろサーモンなどは思わず2皿目に手が伸びるおいしさ。活ホタテ、イクラなど北海道らしい素材が揃う。
ツキサップ じんぎすかんクラブ(つきさっぷ じんぎすかんくらぶ)● 1953年(昭和28)札幌にジンギスカンが伝わった当時の味を守る老舗。成熟したマトンを七輪の炭火で焼き、コクと香ばしさを出す。
さっぽろ純連 札幌店(さっぽろじゅんれん さっぽろてん)● 地元でも熱烈なファンが多い。一番人気は味噌味。トンコツをベースにした濃厚なスープと、卵白を多めにブレンドしたコシの強い卵麺のコンビネーションがいい。醤油・味噌・塩ラーメン各800円。地方発送もしているので、みやげにもおすすめ。
麺処 白樺山荘(めんどころしらかばさんそう)● 豚骨のゲンコツをベースに、昆布や長ネギ、白菜を大量に入れて長時間煮込むスープに、風味を大切にした味噌ダレが加わった味噌のスープは、濃厚でふくよかな味わい。表面をラードの膜がおおい、最後まで熱々が楽しめる。卓上のゆで卵が無料なのもうれしい。味噌ラーメン750円。
麺屋 彩未(めんや さいみ)● 上質な国産ゲンコツや鶏ガラなどをスープのベースに、味噌ダレには2種類の味噌を配合。味噌の甘みが際立つトロリとした味わいと、あっさりとした後味が共存するスープに、コシのある特注麺がマッチする。トッピングのショウガを混ぜると、さらに奥行きのある味わいに。
穀物祭(こくもつまつり)● 北海道特産男しゃくいもをニョッキ(いもだんご風)にしてトマトソースとたっぷりのチーズをかけて焼き上げたポテトニョッキグラタン750円がおすすめ。
札幌・羊ヶ丘エリアの観光情報募集中● 現在、北海道(北の大地)・札幌の観光情報を発信するWebサイト(ホームページ)を制作しています。日本列島の北東に位置する札幌は、東京から飛行機で1時間30分程度で訪れることができる場所です。 ● 只今、「札幌観光情報 - ようこそ 北の大地 さっぽろへ -」では、札幌・羊ヶ丘エリアで食事が出来る、レストランやカフェの情報を募集しております。また、旅の思い出に、北海道(北の大地)・札幌でしか買えないグッズを扱っているお土産やさんも募集しております。オススメのお店がありましたら、ぜひ、ご連絡をお願いします。 ● 自薦・他薦を問いません。「お客様へオススメのお料理があるんですけど・・・とか、札幌・羊ヶ丘エリア周辺に新しいお店がオープンしました!」などの情報も大歓迎です。旅行者のみなさまへの情報提供と、地元のみなさまの商売繁盛のために、「札幌観光情報 - ようこそ 北の大地 さっぽろへ -」Webサイトをご利用ください。時間の許す限り、取材におうかがいいたします。スタッフ一同、お待ちしております。
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