|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
大通公園 (食べる)大通公園|交通アクセス|観る|食べる|買う|遊ぶ|カフェ|泊まる|最新情報 寿司の福家(すしのふくいえ)● 職人が握る旬魚介の寿司を、ランチではセット650円から提供。握り4カンに生チラシや惣菜などが付く女性限定スペシャル850円や、握り12カンの満腹にぎり1250円など多彩なランチセットが揃う。夜は握り1人前1300円~、おまかせなら5000円前後が目安。
匠鮨(たくみずし)● 握りには、店主が毎朝仕入れてくる厳選魚介を使用。味のよさはもちろん、姿形も美しく、店主の確かな技術を感じる。握りのセットは8カン+細巻きの桃1050円から最高級の藤3150円まで5種。お好みでも1カン150円からと気軽に味わえる。旬食材の一品料理も要注目。
和食と鮨 に条(わしょくとすし にじょう)● 二条市場のすぐ近くに立つすし店。日替わりの厳選ネタを握った、特選にぎり13貫3150円が人気。地元常連客も多い。
近藤昇商店(こんどうのぼるしょうてん)● 二条市場内の鮮魚店直営の寿司店。握りはイカや甘エビが1個110円~、中トロやウニは370円。醤油漬けイクラがのったイクラ丼1890円は人気メニューの一つ。丼ぶりに、カニ汁と寿司3貫がついた北海五膳2310円もおすすめ。
近藤昇商店寿司処けいらん店(こんどうのぼるしょうてん すしどころけいらんてん)● 昭和50年(1975)創業の海産物店に併設された寿司処。二条寿司1890円などの握りほか、14種類の魚介がのる豪勢なけいらん丼3400円など丼メニューも味わえる。刺身450円~やホタテ焼480円など、海鮮店直営ならではの単品メニューも見逃せない!
食事処 ながもり(しょくじどころ ながもり)● 旬の魚介の刺身や焼き物、定食680円~を目当てにする客で、朝から賑わう市場内の食堂。甘味たっぷりのホタテや軟らかなマグロ、甘エビなど5種がのる手ごろな海鮮丼1800円も人気だ。自家製イクラ醤油漬けなどの加工品や、各種海産物を扱っている販売店も併設。
味付きジンギスカン「じんじん」(あじつきじんぎすかん じんじん)● 半世紀以上にわたりジンギスカンを製造販売している老舗。長沼産の野菜、果物で作る醤油ベースのタレに漬け込んだ肉は、脂身の少ないラムロース・タンネトー800円やほどよく脂の入ったラム丸780円など種類豊富。独特な平鍋で焼き、周囲で野菜やラーメンを煮込んで食べよう。ジンギスカンセット(野菜付)1000円。羊のタタキ刺980円。羊のモツ刺1100円~。羊のスペアリブ1980円~。
ジンギスカン結び亭(じんぎすかんむすびてい)● 使用するのは3日以上熟成させたニュージーランド産の生ラムロース肉。食べ頃になった肉を、炭火を調節することにより全体をじっくり焼き、肉本来の旨みを味わえるよう工夫されている。漬けダレのほか、岩塩に8種類のハーブを混ぜたハーブ塩も好評。生ラム600円。
松尾ジンギスカンまつじん 札幌南1条店(まつおじんぎすかんまつじんさっぽろみなみいちじょうてん)● つけダレ式で知られる、滝川に本店がある松尾ジンギスカンの直営店。秘伝のタレに漬け込んだ肉は、熟成されて軟らかく、果実のほどよい甘みが後を引く。特上ラムジンギスカン850円やラムジンギスカン750円のほか、サイドメニューやデザートも豊富にある。1番人気は4000円食べ放題飲み放題。
Curry Di. SAVoY(かりーでぃさぼい)● ホール状の20種類のスパイスを、その日に使う分だけ石臼で挽いているので香りが際だっている。スープは牛骨、鶏ガラに、タマネギ、セロリ、トマトなどの野菜を加え、ひと晩寝かせてから使用。ガラムマサラで煮込んだ柔らかい鶏モモ肉が入った定番のサボイカレー945円、シーフードカリー1365円も人気。
CURRY SHOPエス(かれーしょっぷえす)● 鶏ガラと香味野菜、日高コンブなどの和風素材を煮込んだ澄んだスープに、クミン、コリアンダー、チリパウダーなど13種類のスパイスをミックスして加える。辛みスパイスはプリキーヌ、ホワイトペッパーなど7種類を配合。チキンと大きな野菜が入ったチキンベジタブル1050円が人気。
soup curry yellow(すーぷ かりー いえろー)● トンコツや鶏ガラ、香味野菜から1日半かけてだしをとるスープは、すっきりとした飲み口と深いうまみが特徴。「チキン」や「野菜」各950円などの定番ほか、旬食材を使う季節替わりの限定メニューも揃う。チーズ150円などの、多彩なライスのトッピングも見逃せない!
スープカリーMAJI 【2】 柊(すーぷかりー まじつーひいらぎ)● あっさり系の「サリー」や濃厚な「石焼き」などスープは8種から、ライスは白米、ターメリック、雑穀の3種から選択可。北見産の無農薬ピッキーヌとハバネロが、深みのある辛さを生み出す。「チキンとろとろ」や「シーフード」など具のバリエーションも多彩(950円~)。
SOUPCURRY GARAKU(すーぷかりーあんどばー がらく)● 北海道の上富良野ラベンダーポークや野菜がたっぷり入った7種類のスープカレーが楽しめる。豚骨と3種類の鶏をベースに、21種類のスパイス、天然和風だしなどを加えた、コクのあるスープが味の決め手!
スープカリー専門店ドミニカ(すーぷかりーせんもんてんどみにか)● 豚骨、鶏ガラ、香味野菜を煮込み、和風だしを加えて作るスープから黄、黒、赤、白の4種類の味が生まれる。研究してたどりついた黒は豚骨のコッテリスープを加えコクをだしている。赤はトマトベースでやさしい酸味。白は豆乳のまろやかさがスパイスを引き立てる。ライスはターメリックライス、野菜サラダと食後にシャーベットが付くのもうれしい。
情報募集中● 現在、北海道(北の大地)・札幌の観光情報を発信するWebサイト(ホームページ)を制作しています。日本列島の北東に位置する札幌は、東京から飛行機で1時間30分程度で訪れることができる場所です。 ● 只今、「札幌観光情報 - ようこそ 北の大地 さっぽろへ -」では、大通公園周辺で食事が出来る、レストランやカフェの情報を募集しております。また、旅の思い出に、北海道(北の大地)・札幌でしか買えないグッズを扱っているお土産やさんも募集しております。オススメのお店がありましたら、ぜひ、ご連絡をお願いします。 ● 自薦・他薦を問いません。「お客様へオススメのお料理があるんですけど・・・とか、大通公園周辺に新しいお店がオープンしました!」などの情報も大歓迎です。旅行者のみなさまへの情報提供と、地元のみなさまの商売繁盛のために、「札幌観光情報 - ようこそ 北の大地 さっぽろへ -」Webサイトをご利用ください。時間の許す限り、取材におうかがいいたします。スタッフ一同、お待ちしております。
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
札幌観光情報 トップページ > 札幌まちなか散策 > 大通公園 > 食べる | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright © 2013
Sapporo Tourist Information. All Rights Reserved. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||